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牛油果拌酸奶的功效

发布时间:2019-11-20 18:27:20 阅读: 来源:包边机厂家

水果搭配酸奶是很多人常爱的做法,有些人会选择牛油果搭配酸奶,口感软绵细腻,酸酸甜甜的是不错的甜品,酸奶含有丰富蛋白质和钙,而牛油果除了营养价值高,还有药用价值,两个搭配到一起,能够帮助身体健康,增强肠胃消化,那么除了这些,还有哪些功效呢?

牛油果和酸奶能一起吃吗

牛油果和酸奶都算是比较常规的食物,牛油果以含有丰富的不饱和脂肪酸出名,而酸奶属于奶类,含有大量的蛋白质和钙质,这些成分之间不存在相互反应,也不会有什么毒副作用,因此,牛油果和酸奶能一起吃。

牛油果和酸奶一起吃的好处

改善口味

牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸,营养丰富,但这牛油果的口味不是很好,有一些油腻感,还带有一点异味,很多人都不喜欢吃,而酸奶中含有丰富的蛋白质,再经过发酵,带有一定的酸味,可改善牛油果口味,适合食用。

避免不耐受

牛油果和牛奶都有不耐受的现象,而酸奶经过了乳酸菌的发酵,乳糖大多被分解,并且还能增强胃肠的消化功能,促进胃肠对牛油果的消化吸收,可避免出现不耐受现象。

吃牛油果和酸奶的注意事项

1.牛油果和酸奶都含有大量的蛋白质,尤其是牛油果中含有的蛋白还都是植物蛋白,不是很好消化,因此,胃肠功能欠佳的人群不适合过多的食用。

2.牛油果有一定的致过敏性,因此,用牛油果给小孩做副食时需提前煮熟,避免生吃出现过敏。

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